伊豆の美味しい干物を皆様に!無添加・天日干しの干物をお届けする、佐々木干物店です

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伊豆は伊東の干物を新鮮、安価、そしてなによりも美味しく!皆様のご家庭にお届けします。創業40年伝統の味をご賞味ください。

長らくご迷惑をおかけいたしましたが、営業を再開いたしました。
大変ご心配をおかけいたしました。
今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。
ご不明点は 0557-47-1004 までお問い合わせください。

佐々木干物店の干物の特徴

天日干し
  当店の干物は天日干し。昼間、太陽からたくさんの栄養をもらい一晩寝かせます。短時間で一気に味を凝縮するので、やわらかくてしっかり味のつまった干物になります。
伝統と革新の融合
  使う原料は魚と塩。それ以外一切の原料を使用しない。昔ながらの製法で干物を作ります。
それと同時に、干物を薫製にしてみたり、干物としては一般的でない魚を使用してみたりと、それまで無かった方法を、新たな方向性の開拓も行っています。
頑固な伝統と新技法へのあくなきチャレンジ。
矛盾しているかもしれませんが、お客様に「うまい!」と言ってもらえる干物を作るために、試行錯誤で40年。
これからも精進していきます。


サンマ・みりん干し

◆お試し1000円セット
人気の高い商品を、お求めやすいセット価格1000円にしてお届けします。内容は以下の通り。
疣鯛(いぼだい)
×2枚
鯵(あじ)
×3枚
鯖(さば)
×1枚


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